MALZEMELER
- 1 demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 2 adet kırmızı biber (közlenmiş veya çiğ)
- beyaz peynir
- zeytinyağı
- çörekotu
- nar ekşisi
- limon ve tuz
- Maydanoz ve dereotu iyice yıkanıp, kurutulur. İnce bir şekilde kıyılır. Üzerine halka doğranmış kırmızı biberler yerleştirilir. Küp doğranmış peynirler ara ara yerleştirilir.(istenilen peynir çeşidi kullanılabilir) İstenilen miktarda çörekotu serpilir. Zeytinyağı, nar ekşisi.limon ve tuzu ekenip servis edilir.Afiyet olsun.
1 yorum:
Cok ilginc bir salata. Maydonoz ve dereotu hep az kullanildigindan bizde cope gider. Belki bu sekilde degerlendirebilirim. Deneyecegim. Sevgiler.
Yorum Gönder