8 Mayıs 2012 Salı

TRUFFE

                                                             
TATLILAR
MALZEMELER
  • 3 paket hazır kakaolu kek
  • 200 gr.çiğ krema
  • 200 gr.bitter çikolata
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bar.ceviz içi
  • 1 portakal kabuğu rendesi
ÜZERİNE: Hindistan cevizi,toz yeşil fıstık,kakao,renkli şekerleme

YAPILIŞI

Keki ufalayalım,üzerine benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatamızı ekleyelim.kremayı,iri çekilmiş cevizi,tarçını ve portakal kabuğu rendesini ekleyelim.Tüm malzemeyi hamur gibi karıştıralım.Şekil almasını kolaylaştırmak için biraz buzdolabında bekletelim.İstediğimiz büyüklükte yuvarlak toplar yapalım.Süslemek için hindistan cevizi veya diğer malzemelere bulayalım.Buzdolabında dinlendirip servis yapalım.

Hiç yorum yok: