30 Mayıs 2012 Çarşamba

TAVUKLU PATATES SALATASI



MALZEMELER
  • 2 adet haşlanmış tavuk gögüs eti
  • 1 kg.haşlanmış patates
  • 1 kavanoz kornişon turşu
  • 250 gr.ceviz iri kıyılmış
  • 2-3 diş sarımsak
  • tuz.pulbiber
  • 500 gr.süzme yoğurt
  • 3-4 çor.kaş.mayonez
  • zeytinyağı
YAPILIŞI

Ön hazırlık olarak haşlanmış patatesleri küp doğrayalım.tavukları ince didikleyelim.Kornişon turşuları doğrayalım.Derin bir karıştırma kabında yoğurt.mayonez,dövülmüş sarımsak,tuz ve zeytinyağını çırparak karıştıralım.Doğramış olduğumuz patatesi,didiklenen tavukları,kornişon turşu,ceviz içi ve kıyılmış dereotunu ekleyip hepsini karştıralım.Servis tabağına alıp üzerini süsleyip servis edelim.

Hiç yorum yok: